Quiche au bœuf cuit

          1 pâte brisée

          1 grand pot de 50cl de crème fraîche

          4 œufs

          150g à 180g de bœuf cuit (coupés aux ciseaux)

          Préchauffer votre four à 180°.

          Déposer votre pâte dans un moule à tarte en y ajoutant des morceaux de bœuf cuit  jusqu’à recouvrir votre      fond de  pâte.

          Dans un bol mélanger crème fraîche et œufs, saler, poivrer et verser ce mélange sur votre tarte.

          Enfourner 30 à 40 minutes ………. c’est prêt